carne di manzo proveniente dagli stati uniti

Denver Steak Black Angus U.S.A Choice

Name: Denver Steak Black Angus U.S.A Choice
Brand: Macelleria Callegari
Price: 59.23 EUR
Availability: OutOfStock

€59,23

Tasse incluse.

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DENVER STEAK PREMIUM RESERVE BLACK ANGUS BEEF U.S.A.

Marezzatura Choice.

Kansas Ranch è un programma che, grazie alla rigorosa selezione dei migliori capi di Black Angus provenienti dal Midwest degli Stati Uniti, unita ad una dieta specifica di alimentazione a mais, garantisce il massimo risultato in termini di tenerezza e gusto.

1) La carne è 100% di pura razza Black Angus, verificata dal test DNA;

2) Il bestiame non è sottoposto a cure ormonali per la crescita;

3) 100% dieta vegetariana, per minimo 120 giorni il bestiame viene alimentato con una dieta a base di granoturco;

4) Animal Welfare, nei nostri allevamenti e negli stabilimenti di produzione vengono seguiti rigorosi protocolli internazionali che garantiscono e verificano tutti gli indicatori associati al benessere animale.

La Denver Steak è una bistecca ricavata da un gruppo muscolare molto tenero del sottospalla, estremamente difficile da ricavare senza rovinare l’intero collo. La sua ricca infiltrazione di grasso dona alla carne sapore e morbidezza.