Scamone/Rump Black Angus U.S.A. Prime

Name: Scamone/Rump Black Angus U.S.A. Prime
Brand: Macelleria Callegari - The Butcher La Carne Fa Sangue
Price: 81.54 EUR
Availability: OutOfStock

€81,54

Tasse incluse.

[{"id":47269905072469,"title":"3,020 Kg","option1":"3,020 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Scamone\/Rump Black Angus U.S.A. Prime - 3,020 Kg","public_title":"3,020 Kg","options":["3,020 Kg"],"price":8154,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":47269905105237,"title":"2,500 Kg","option1":"2,500 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Scamone\/Rump Black Angus U.S.A. Prime - 2,500 Kg","public_title":"2,500 Kg","options":["2,500 Kg"],"price":6750,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":47269905138005,"title":"1,938 Kg","option1":"1,938 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Scamone\/Rump Black Angus U.S.A. Prime - 1,938 Kg","public_title":"1,938 Kg","options":["1,938 Kg"],"price":5233,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":47269905170773,"title":"2,320  Kg","option1":"2,320  Kg","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Scamone\/Rump Black Angus U.S.A. Prime - 2,320  Kg","public_title":"2,320  Kg","options":["2,320  Kg"],"price":6264,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":47269905203541,"title":"3,142 Kg","option1":"3,142 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Scamone\/Rump Black Angus U.S.A. Prime - 3,142 Kg","public_title":"3,142 Kg","options":["3,142 Kg"],"price":8483,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":47269905236309,"title":"3,080 Kg","option1":"3,080 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Scamone\/Rump Black Angus U.S.A. Prime - 3,080 Kg","public_title":"3,080 Kg","options":["3,080 Kg"],"price":8316,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}]

SCAMONE PREMIUM RESERVE BLACK ANGUS BEEF U.S.A.

Marezzatura Prime.

Kansas Ranch è un programma che, grazie alla rigorosa selezione dei migliori capi di Black Angus provenienti dal Midwest degli Stati Uniti garantisce il massimo risultato in termini di tenerezza e gusto.

1) La carne è 100% di pura razza Black Angus, verificata dal test DNA;

2) Il bestiame non è sottoposto a cure ormonali per la crescita;

3) Per minimo 120 giorni il bestiame viene alimentato con granoturco;

4) Animal Welfare, nei nostri allevamenti e negli stabilimenti di produzione vengono seguiti rigorosi protocolli internazionali che garantiscono e verificano tutti gli indicatori associati al benessere animale.

Rump o Scamone, è il gluteo del bovino, ha una percentuale media di grasso in base alla razza, ma rimane una carne estremamente morbida e saporita. Gli americani dal rump ricavano la rump steak.