THE BUTCHER WAGYU BOX.

Questo box è stato creato per gli amanti della marezzatura, soprattutto del gusto fantastico del Wagyu Australia! Tre tipologie di tagli diversi per farvi provare questa meravigliosa carne in più modi, un vero spettacolo!

MEDIUM

2 KG. FIORENTINA WAGYU AUSTRALIA “SELEZIONE BUTCHER”;

2 KG. STRIPLOIN WAGYU AUSTRALIA;

3 KG. RIBS WAGYU AUSTRALIA.

LARGE

4 KG. FIORENTINA WAGYU AUSTRALIA “SELEZIONE BUTCHER”;

4 KG. STRIPLOIN WAGYU AUSTRALIA;

6 KG. RIBS WAGYU AUSTRALIA.

Al di fuori del Giappone la australian wagyu association è la più grande associazione di produttori wagyu. In Australia vengono allevati capi direttamente importati dal Giappone. I wagyu australiani sono alimentati con una dieta a base di cereali per gli ultimi 300-400 giorni. Nh foods Australia seleziona i migliori wagyu australiani per offrire una carne di qualità straordinaria, un’eccellente marezzatura, una scioglievolezza stupefacente ed un gusto impareggiabile.