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Boston Butt Pork “Selezione Butcher”
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Descrizione
Descrizione
BOSTON BUTT PORK “SELEZIONE BUTCHER”.
The Butcher ha creato una linea dedicata agli amanti della marezzatura per riservargli i tagli più grassi.
Il Boston Butt non è altro che la coppa di maiale. Questa è una parte del collo dell’animale. Il Boston Butt è un taglio famosissimo nel Bbq americano, ingrediente base per le commuoventi preparazioni di Pulled Pork.
Boston Butt Pork “Selezione Butcher”
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